Mon P'tit Album Recettes

750 grammes

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7 mars 2012

"MontéCacao" *2

"MontéCacao" *2

Une recette de délicieux montécaos au cacao 150 g de sucre glace (j'ai mis 125 g) 400 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 2 c à Soupe de cacao non sucré 1/2 sachet de levure 200 ml d'huile environ Dans un bol, mélanger huile, sucre glace et sucre vanillé...

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Tags: Pourim

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16 août 2010

Makrouds *2

Pâte : - 500 g de semoule moyenne - 1 paquet de levure chimique - 2 oeufs - 100 g de sucre - Zeste d'un citron - 75 ml de jus d'orange (garder les pelures qui serviront pour le sirop) - 75 ml d'huile Sirop : - 400 ml d'eau - 150 g de sucre - 300 g de...

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Tags: Semoule, Pourim, Miel

8 mars 2009

Sablés confiture ou chocolat

Sablés confiture ou chocolat

Une recette pour 2 versions -- 80 g de margarine-- 80 ml d'huile-- 100 g de sucre-- 1 sachet de sucre vanillé-- 2 oeufs-- 80 g de noix de coco-- 350 à 400 g de farine-- 1 sachet de levure chimique Faire fondre la margarine, rajouter l'huile et les sucres...

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Tags: Coco, Chocolat, Confiture, Pourim

4 mars 2009

Makrouds *1

J'ai exploré le net à la recherche de LA recette de makrouds, finalement j'ai opté pour un mix entre celles de copines et celle de ma belle-mère. Un délice d'après mon mari... Pâte : Mélanger 500 g de semoule fine + un sachet de levure chimique + 165...

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Tags: Semoule, Datte, Pourim

24 février 2009

Harissa ou gâteau semoule/amande

Harissa ou gâteau semoule/amande

- 5 oeufs- 1/2 verre d'huile- 1/4 v d'eau de fleur d'oranger- quelques gouttes d'amande amère- 2 v de semoule fine- 1 v de poudre d'amande- 1 v de sucre- 1 sachet de levure chimique Mélanger les ingrédients dans l'ordre.Verser dans un moule à manquerEnfourner...

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Tags: Amande, Semoule

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23 février 2009

Montécaos *1

Voici des montécaos, comme je les aime, fondants à souhait !!! Recette de Tinok. Mélanger 250 g de farine, 130 g de sucre glace et rajouter 110 ml d'huile. La pâte doit être souple. Former des boules. Enfourner TH 6, 10 mn. Saupoudrer de canelle après...

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Tags: Sucre glace, Pourim

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