Voici des montécaos, comme je les aime, fondants à souhait !!! Recette de Tinok.
Mélanger 250 g de farine, 130 g de sucre glace et rajouter 110 ml d'huile.
La pâte doit être souple. Former des boules. Enfourner TH 6, 10 mn.
Saupoudrer de canelle après cuisson.