Une forme de Hallot très esthétique, dont le façonnage se trouve ICI La recette est là

J'ai utilisé la méthode de "forme 2" de Piroulie, la démo se trouve ici ~~~~~~~~~~ Dans le bol du pétrin, mettre 2 cuillères à soupe de levure de bière sèche, verser 400 ml d'eau tiède + 1 cuil. à soupe de sucre, mélanger et laisser reposer 1/4 d'heure....

Mes Halot de Chabbath, forme "angel", et forme fleur de Rica Dans le bol du pétrin , émietter 1 cube de levure de bière ou 2 cuil. à soupe de levure sèche dans 500 ml d'eau tiède sucrée ( = 1 càc de sucre) Laisser reposer 10 mn Rajouter 2 oeufs , 100...