Boulettes de poisson, riz, petits pois en sauce tomate et ma fameuse tranche de pain de mie (cuite en MAP ;-) ) 500 g de poisson blanc 1 oeuf 1 oignon 40 g de chapelure ou de farine de Matsa persil, coriandre, sel, poivre, piment doux , cumin, curcuma...

Plat Traditionnel de Chabbath - Dans une cocotte minute, faire revenir 1 oignon émincé dans une CàS d'huile - Rajouter 1 kg de jarret de boeuf et le faire saisir rapidement de tous cotés. - Rajouter à hauteur de l'eau, 1 càc de sel, 2 càc de poudre de...