Couronnes et palets chocolatés

Couronnes :

1/2 kg de farine
3 œufs (garder un peu de jaune pour dorer)
100 ml d'huile
100 g de sucre
1 paquet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
quelques gouttes d'extrait de vanille
un petit jus d'orange pour amalgamer la pâte

Mélanger tous les ingrédients, former des petites couronnes et enfourner th 6 15 mn environ

Palets au chocolat

- 2 gros oeufs ou 3 petits
- 120 g de sucre
- 75 g de chocolat en poudre
- 75 ml d'huile
- une levure chimique
- environ 400 G de farine ou plus si c'est trop liquide

Malaxer la pâte, former des petites boules et les presser entre les paumes de la main pour former une galette
Les poser les unes après les autres sur une plaque
Saupoudrer les palets de sucre en poudre

Au four, th 6 (180°) 10 à 15 MN