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Mon P'tit Album Recettes
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7 mars 2012

"MontéCacao" *2

 

Une recette de délicieux montécaos au cacao

 

SDC10034

 

150 g de sucre glace (j'ai mis 125 g)
400 g de farine
2 sachets de sucre vanillé
2 c à Soupe de cacao non sucré
1/2 sachet de levure
200 ml d'huile environ

 

Dans un bol, mélanger huile, sucre glace et sucre vanillé

Rajouter le cacao, bien mélanger

Incorporer un peu de farine et la levure, mélanger

Rajouter petit à petit le reste de farine, tout en malaxant jusqu'à obtenir une belle pâte souple

Former des petites boules,  les aplatir légèrement et enfourner th 5,  15 à 20  min environ

A la sortie du four, saupoudrer de cacao

 

Pour des montécaos nature, il suffit de supprimer le cacao de la recette et saupoudrer les biscuits de cannelle  après cuisson

 

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