Muffins marbrés

Recette inspirée de celle de Choco

1ère préparation au cacao

Dans un 1er récipient, mélanger : 300 g de farine + 170 g de sucre + 1 levure chimique + 3 c à soupe de cacao

D'autre part, battre 3 oeufs + 75 ml d'huile + 125 ml de lait

Mélanger ces 2 préparations

2ème préparation à l'orange

Mélanger dans un autre récipient, 300 g de farine + 170 g de sucre + 1 levure chimique

D'autre part, battre 3 oeufs + 75 ml d'huile + 125 ml de jus d'orange

Mélanger ces 2 préparations

On obtient un pâte au cacao et une autre pâte à l'orange

Dans des moules à muffins, verser une cuillère de chaque préparation , et à l'aide d'une fourchette mélanger très délicatement afin d'obtenir un marbré

Enfourner th6  20/30 mn